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शरीर में आयरन की कमी से होने लगती हैं बीमारियांँ “पालक चीला और गुड़ की चटनी से करें इस कमी को पूरा”

आधुनिक जीवनशैली और अनियमित खान-पान के कारण शरीर में आयरन की कमी एक आम समस्या बनती जा रही है। आयरन, शरीर के लिए एक आवश्यक पोषक तत्व है, जो हीमोग्लोबिन बनाने में मदद करता है और शरीर के सभी हिस्सों में ऑक्सीजन पहुंचाता है। इसकी कमी से एनीमिया, थकान, कमजोरी, सांस फूलना, और प्रतिरक्षा प्रणाली में कमी जैसी समस्याएं हो सकती हैं। आयरन की कमी के कारण, खासतौर पर महिलाओं और बच्चों में, यह समस्या और भी गंभीर हो जाती है। इसे नजरअंदाज करना शरीर के लिए हानिकारक हो सकता है। लेकिन, सही खान-पान और पोषक तत्वों को अपने आहार में शामिल करके आयरन की कमी को आसानी से पूरा किया जा सकता है। पालक चीला: आयरन से भरपूर  पालक, आयरन का एक बेहतरीन स्रोत है और इसे अपने आहार में शामिल करना सेहत के लिए अत्यंत लाभदायक है। पालक से बने चीले में न केवल आयरन, बल्कि फाइबर, प्रोटीन, और अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी मौजूद होते हैं। पालक चीला बनाने की विधि सामग्री: 1 कप बेसन 1 कप बारीक कटा हुआ पालक 1 छोटा चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट 1-2 हरी मिर्च (कटी हुई) 1 चुटकी हल्दी 1/4 छोटा चम्मच अजवाइन स्वादानुसार नमक आवश्यकतानुसार पानी 4 चम्मच...