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दिवाली जैसे त्योहारों का मौसम नज़दीक आते ही हर घर में खास स्नैक्स और मिठाइयों की तैयारी शुरू हो जाती है। इस दौरान लोग ऐसी चीजें बनाते हैं जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी अच्छी हों। अगर आप भी इस दिवाली कुछ खास और हेल्दी बनाना चाहते हैं तो मसाला मठरी एक बेहतरीन विकल्प है। खासकर जब इसे आर्यधेनु कच्ची घानी सरसों के तेल से बनाया जाए, तो यह स्वाद और सेहत दोनों में बेहतरीन बन जाती है। हम आपको मसाला मठरी की रेसिपी के साथ-साथ आर्यधेनु कच्ची घानी सरसों के तेल के फायदे और इसे अपनी डाइट में शामिल करने के फायदे बताएंगे। मसाला मठरी  क्यों है खास ? मसाला मठरी एक पारंपरिक उत्तर भारतीय स्नैक है जिसे दिवाली जैसे खास मौके पर बनाया जाता है। यह एक कुरकुरी और मसालेदार होती है जिसे आटे, सूजी और मसालों के साथ गूंथा जाता है और फिर धीमी आंच पर तलकर सुनहरा और कुरकुरा बनाया जाता है। मठरी को लोग चाय के साथ या यूं ही स्नैक के रूप में खाना पसंद करते हैं। इसे लंबे समय तक स्टोर भी किया जा सकता है, इसलिए यह त्योहारों के दौरान अक्सर बनाई जाती है। जब मठरी को आर्यधेनु कच्ची घानी सरसों के तेल में तला जा...

हलवा-चना भारत के कई प्रमुख त्योहारों में बनने वाला एक पारंपरिक और पौष्टिक व्यंजन है, जो उत्सवों के दौरान तैयार किया जाता है। आज हम आपको हलवा-चना रेसिपी को आर्यधेनु शुद्ध देसी खांड, आर्यधेनु A2 गाय का शुद्ध देसी घी, और आर्यधेनु कच्ची घनी शुद्ध सरसों के तेल का उपयोग करके कैसे तैयार कर सकते हैं, वह बताएंगे। इन शुद्ध और प्राकृतिक उत्पादों के उपयोग से न केवल प्रसाद का स्वाद और पोषण बढ़ेगा, बल्कि यह सेहत के लिए भी फायदेमंद होगा। हलवा-चना का महत्व हलवा मिठास और शुद्धता का प्रतीक है, जबकि चना प्रोटीन और पोषण का प्रतीक होता है। यह प्रसाद संतुलित भोजन का एक अद्वितीय उदाहरण है, जिसमें शरीर को पोषण मिलता है। हलवा-चना बनाने की सामग्री हम इस रेसिपी में आर्यधेनु शुद्ध देसी खांड, आर्यधेनु A2 गाय शुद्ध देसी घी, और आर्यधेनु कच्ची घनी शुद्ध सरसों के तेल का उपयोग करेंगे। ये तीनों उत्पाद पूरी तरह से शुद्ध और प्राकृतिक हैं, जो आपकी सेहत को बेहतर बनाए रखने में मदद करेंगे। हलवा के लिए सामग्री: 1 कप आर्यधेनु शुद्ध देसी खांड 1/2 कप आर्यधेनु A2 गाय शुद्ध देसी घी 1 कप सूजी (रवा) 2 कप पानी 2-3 इलायची (कूटी हुई) 1...